Author Archives: Kellermann

Frühjahrsdiät mit Erdbeerkraft

Posted on 1. April 2013 by Kellermann

Das Frühjahr kommt und damit auch die Erdbeerzeit. Das ist nicht nur eine gute Nachricht, weil Erdbeeren einfach gut schmecken und mit ihrer fröhlich roten Farbe auch richtig gute Laune machen, sondern weil es sich mit Erdbeeren abnehmen lässt. Eine kleine Beere mit viel drin Erdbeeren sind nicht nur als Obst gesünder als der Keks zum Frühstückstee: wer seinen Tag mit einer Schale Erdbeeren zum Frühstück beginnt, hat sich auch gleich mit reichlich Vitaminen und Mineralien versorgt. Share Tweet Share Share

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Abnehmen mit Muskelaufbau

Posted on 22. März 2013 by Kellermann

Zunächst klingt es wie ein Widerspruch: Abnehmen durch Muskelaufbau? Wie soll man Gewicht verlieren, wenn die Muskeln durch Bodybuilding, progressives Hanteltraining, wachsen? Tatsächlich werden wir auch kein Gewicht verlieren, denn Muskeln wiegen mehr als das gleiche Volumen in Fett, aber wir müssen uns überlegen, was wollen wir wirklich? Wollen wir einfach nur leichter werden oder wollen wir eine bessere Figur bekommen? Ich denke die meisten von uns wollen doch letzteres! Wenn wir Frauen und Männer fragen, was sie am jeweils anderen Geschlecht sexy finden, dann wird am häufigsten ein gut durchtrainierter, gut gebauter Körper genannt. Durch Sport bzw. durch Muskelaufbautraining verbrennen wir zunächst Fett und bauen gleichzeitig bzw. über Nacht … Continue reading →

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Hautpflege

Posted on 8. März 2013 by Kellermann

Vermeide lange, heiße Bäder! Wir wissen, wenn wir uns ein langes heißes Bad können, dann fühlen wir uns gut, es wirkt so schön entspannend, insbesondere nach einem anstrengenden, arbeitsreichen Tag. Aber wenn wir zu lange in dem heißen Wasser liegen, dann weichen wir unsere Haut ein und erreichen dadurch, dass wir eine trockene und gereizte Haut bekommen. Die intensive Hitze eines sehr heißen Bades oder einer Dusche bricht die Lipid Barrieren (Hautschutzsystem) in der Haut, welche zu verringerter Feuchtigkeit und Irritationen in der Haut führen kann. Versuche stattdessen warmes Wasser zu benutzen und bleibe nicht zu lange im Wasser. Share Tweet Share Share

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Nüsse

Posted on 24. Januar 2013 by Kellermann

Auf jedem Kontinent und für tausende von Jahren waren Nüsse ein wichtiges Lebensmittel für uns Menschen, und das aus gutem Grund. Nüsse liefern reichliche und wichtige Nährstoffe: hoher Anteil an wertvollen Fettsäuren, Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und sekundären Pflanzeninhaltstoffen. Cashew-Nüsse enthalten weniger Fett, aber mehr sättigende Kohlenhydrate als andere Sorten und sind eine gute Mineralstoffquelle, B-Vitamine. Phenolsäuren und Protease-Inhibitoren sollen der Krebsentstehung vorbeugen. (100g Cashewnüsse enthalten 473 kcal, davon sind 18 g Kohlenhydrate, 38 g Fett, 17 g Eiweiß, 2 g Ballaststoffe) Erdnüsse sind eine gute Quelle für Magnesium, Zink, Linolsäure und Vitamin E. Ihr Fettgehalt ist etwas niedriger und ihr Ballaststoffgehalt höher als der von echten Nüssen. (100g Erdnüsse … Continue reading →

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Skincare Superfood Sonntags Tipp: Karotten

Posted on 20. Januar 2013 by Kellermann

Karotten sind eine große Quelle von Vitamin A – ein wichtiger Nährstoff für eine gesunde Haut. Ein Mangel an Vitamin A kann trockene Haut verursachen. Sie sind auch voll mit Antioxydantien, für die Bekämpfung von Schäden durch freie Radikale in den Hautzellen. Karotten sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine K, C und B6, sowie Kalium und Thiamin! Share Tweet Share Share

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Fitnesstest

Posted on 11. Januar 2013 by Kellermann

Diese Übung solltet ihr unbedingt mal machen: Video auf youtube anschauen: http://bit.ly/TO4RSC Zwölf kurze Übungen, jede einzelne Übung dauert 50 s und 10 s Pause. Zählt euer Ergebnis und postet es hier auf Sylvias Blog. Einen Intervall-Timer könnt ihr euch als App auf euer Smartphone runterladen. Ich habe die Übungen heute Morgen absolviert und hier mein Ergebnis: Einige Übungen haben es in sich, stellenweise ging mein Puls hoch auf über 150! Fittest 1 Squat Jumps 27 2 Push Ups Liegestützen schräg 20 3 Burpees Füße sind hinten, nach vorne bringen und auf springen 7 4 High Knees 60 5 Switch Lunges Beinscherre 24 7 Tuck Lunges Hochspringen und dabei auf … Continue reading →

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Uran und Arzneimittel im Trinkwasser

Posted on 7. Dezember 2012 by Kellermann

Wasser macht dick, dumm und krank! Das ist das Ergebnis von wissenschaftlichen Studien. Das (ungefilterte) Wasser wirkt zwar klar und rein, aber gesund ist es schon lange nicht mehr. Nach Recherchen der Verbraucherschutzorganisation Foodwatch wird in vielen Bundesländern Deutschlands Trinkwasser an die Bevölkerung abgegeben, dass zu hoch mit dem Schwermetall Uran belastet ist. Uran hat eine ähnlich hohe Giftigkeit wie Blei, es kann die Niere, Leber und Knochen schädigen. Uran ist ein natürliches, radioaktives Element und in vielen Gesteinsschichten natürlicherweise enthalten und löst sich im Wasser. Der gesetzliche Höchstwert liegt bei 10 µg (Mikrogramm) pro Liter Wasser. Verbraucherschützer fordern einen Höchstwert von 2 µg / l Wasser. Denn der Grenzwert … Continue reading →

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Interessanter Vortrag über Wasser

Posted on 7. Dezember 2012 by Kellermann

Gestern Abend war meine Frau Sylvia bei einem interessanten Vortrag über Trinkwasser in Dietzenbach. Anbei findet ihr die verwendeten Links zu den Kernaussagen: Uran im Trinkwasser Gefährliches Trinkwasser Gartendünger Test- Uran im Dünger Asbestfasern im Trinkwasser PAK im Trinkwasser Beim Filterpatronenwechsel ist nicht die Färbung des Filters entscheidend, sondern das Gewicht. Also neuen Filter wiegen und dann den gebrauchten und die Differenz ist die Summe der Schadstoffe. Share Tweet Share Share

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Kartoffeln

Posted on 29. November 2012 by Kellermann

Kartoffeln sind für eine bewusste Ernährung besonders geeignet Inhaltsstoffe Kartoffeln bestehen zu 77% aus Wasser und sind daher für eine bewusste Ernährung besonders geeignet – jedoch nur, wenn sie mit wenig oder noch besser ohne Fett zubereitet werden. Ihr Stärkegehalt sowie ihr beachtlicher Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen machen sie zu einem kalorienarmen Nährstofflieferanten, der es in sich hat. Kohlenhydrate (ca. 16 %) Kartoffeln bestehen aus ca. 16 % Kohlehydraten in Form von Stärke. Erst durch Erhitzen wird die rohe Kartoffelstärke für den menschlichen Organismus verdaulich gemacht. Eiweiß (ca. 2%) Eiweiß ist in Kartoffeln nur in recht geringer Menge vorhanden. Jedoch ist ihr Gehalt an essenziellen Aminosäuren so hochwertig, dass … Continue reading →

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Coliforme Bakterien im Trinkwasser von Ottobeuren

Posted on 15. Oktober 2012 by Kellermann

Trinkwasser muss abgekocht werden – coliforme Bakterien in Ottobeuren Bei der routinemäßigen Überprüfung der zentralen Wasserversorgung Ottobeuren haben Mitarbeiter des Unterallgäuer Gesundheits- und Veterinäramtes coliforme Bakterien entdeckt. Ab sofort sollen daher die Bürger der Gemeinde Ottobeuren, das Wasser nur noch in abgekochtem Zustand verwenden. Die zentrale Wasserversorgung Ollarzried sei davon nicht betroffen. Ebenso gelte die Abkochanordnung nicht für die Kreisklinik und das Altenheim der Spitalstiftung St. Josef, heißt es in einer Bekanntmachung der Verwaltungsgemeinschaft. Bei den coliforme Bakterien handelt es sich um Darmbakterien, die überall in der Natur vorkommen, aber im Trinkwasser nichts zu suchen haben. Sie sind für Menschen mit einem starken Immunsystem nicht gesundheitsschädlich. Treten coliforme Bakterien in … Continue reading →

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