Category Archives: Ernährung

Eine Mahlzeit ist nicht nur eine Mahlzeit

Posted on 14. Mai 2013 by Kellermann

Jedes mal, wenn Du dich hinsetzt um eine Mahlzeit zu Dir zu nehmen, startet ein Prozess der hormonellen Reaktionen, die Deinen gesamten Körper und Deinen Geist betreffen. Hormone informieren uns buchstäblich, wie wir uns fühlen, diktieren uns alles von unserem Energielevel, Appetit, Fettverbrennungs-Kapazität und unseren Geisteszustand. Jede Mahlzeit ist ein Katalysator für eine ganze Serie von diesen chemischen Reaktionen, welche in unserem Körper stattfinden. Share Tweet Share Share

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Warum Nahrungsergänzungsmittel?

Posted on 6. Mai 2013 by Kellermann

Wenn es um Nährstoffe und Nahrungsergänzungsmittel geht, ist jeder Mensch einzigartig. In den verschiedenen Phasen unseres Lebens hat unser Körper auch einen unterschiedlichen Nährstoffbedarf. Zu berücksichtigen sind auch bestimmte Aspekte unseres Lebensstils. Schlechte Ernährungsgewohnheiten, Rauchen, Alkohol, zu viel Kaffee und auch viel Sport können unserem Körper wichtige Nährstoffe rauben. Share Tweet Share Share

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6 Einfache Schritte zu einem gesünderen Ich!

Posted on 4. Mai 2013 by Kellermann

Kleine Änderungen beim Lebensstil können eine Menge ausmachen. Diese einfachen Schritte für einen gesünderen Lebensstil wurden zusammengestellt von Sean Foy, dem Präsidenten der Personal Wellness Corporation, der als Bewegungsphysiologe mit dem Nutrilite Health Institute zusammenarbeitet. Share Tweet Share Share

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Frühjahrsdiät mit Erdbeerkraft

Posted on 1. April 2013 by Kellermann

Das Frühjahr kommt und damit auch die Erdbeerzeit. Das ist nicht nur eine gute Nachricht, weil Erdbeeren einfach gut schmecken und mit ihrer fröhlich roten Farbe auch richtig gute Laune machen, sondern weil es sich mit Erdbeeren abnehmen lässt. Eine kleine Beere mit viel drin Erdbeeren sind nicht nur als Obst gesünder als der Keks zum Frühstückstee: wer seinen Tag mit einer Schale Erdbeeren zum Frühstück beginnt, hat sich auch gleich mit reichlich Vitaminen und Mineralien versorgt. Share Tweet Share Share

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Hautpflege

Posted on 8. März 2013 by Kellermann

Vermeide lange, heiße Bäder! Wir wissen, wenn wir uns ein langes heißes Bad können, dann fühlen wir uns gut, es wirkt so schön entspannend, insbesondere nach einem anstrengenden, arbeitsreichen Tag. Aber wenn wir zu lange in dem heißen Wasser liegen, dann weichen wir unsere Haut ein und erreichen dadurch, dass wir eine trockene und gereizte Haut bekommen. Die intensive Hitze eines sehr heißen Bades oder einer Dusche bricht die Lipid Barrieren (Hautschutzsystem) in der Haut, welche zu verringerter Feuchtigkeit und Irritationen in der Haut führen kann. Versuche stattdessen warmes Wasser zu benutzen und bleibe nicht zu lange im Wasser. Share Tweet Share Share

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Nüsse

Posted on 24. Januar 2013 by Kellermann

Auf jedem Kontinent und für tausende von Jahren waren Nüsse ein wichtiges Lebensmittel für uns Menschen, und das aus gutem Grund. Nüsse liefern reichliche und wichtige Nährstoffe: hoher Anteil an wertvollen Fettsäuren, Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und sekundären Pflanzeninhaltstoffen. Cashew-Nüsse enthalten weniger Fett, aber mehr sättigende Kohlenhydrate als andere Sorten und sind eine gute Mineralstoffquelle, B-Vitamine. Phenolsäuren und Protease-Inhibitoren sollen der Krebsentstehung vorbeugen. (100g Cashewnüsse enthalten 473 kcal, davon sind 18 g Kohlenhydrate, 38 g Fett, 17 g Eiweiß, 2 g Ballaststoffe) Erdnüsse sind eine gute Quelle für Magnesium, Zink, Linolsäure und Vitamin E. Ihr Fettgehalt ist etwas niedriger und ihr Ballaststoffgehalt höher als der von echten Nüssen. (100g Erdnüsse … Continue reading →

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Skincare Superfood Sonntags Tipp: Karotten

Posted on 20. Januar 2013 by Kellermann

Karotten sind eine große Quelle von Vitamin A – ein wichtiger Nährstoff für eine gesunde Haut. Ein Mangel an Vitamin A kann trockene Haut verursachen. Sie sind auch voll mit Antioxydantien, für die Bekämpfung von Schäden durch freie Radikale in den Hautzellen. Karotten sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine K, C und B6, sowie Kalium und Thiamin! Share Tweet Share Share

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Uran und Arzneimittel im Trinkwasser

Posted on 7. Dezember 2012 by Kellermann

Wasser macht dick, dumm und krank! Das ist das Ergebnis von wissenschaftlichen Studien. Das (ungefilterte) Wasser wirkt zwar klar und rein, aber gesund ist es schon lange nicht mehr. Nach Recherchen der Verbraucherschutzorganisation Foodwatch wird in vielen Bundesländern Deutschlands Trinkwasser an die Bevölkerung abgegeben, dass zu hoch mit dem Schwermetall Uran belastet ist. Uran hat eine ähnlich hohe Giftigkeit wie Blei, es kann die Niere, Leber und Knochen schädigen. Uran ist ein natürliches, radioaktives Element und in vielen Gesteinsschichten natürlicherweise enthalten und löst sich im Wasser. Der gesetzliche Höchstwert liegt bei 10 µg (Mikrogramm) pro Liter Wasser. Verbraucherschützer fordern einen Höchstwert von 2 µg / l Wasser. Denn der Grenzwert … Continue reading →

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Interessanter Vortrag über Wasser

Posted on 7. Dezember 2012 by Kellermann

Gestern Abend war meine Frau Sylvia bei einem interessanten Vortrag über Trinkwasser in Dietzenbach. Anbei findet ihr die verwendeten Links zu den Kernaussagen: Uran im Trinkwasser Gefährliches Trinkwasser Gartendünger Test- Uran im Dünger Asbestfasern im Trinkwasser PAK im Trinkwasser Beim Filterpatronenwechsel ist nicht die Färbung des Filters entscheidend, sondern das Gewicht. Also neuen Filter wiegen und dann den gebrauchten und die Differenz ist die Summe der Schadstoffe. Share Tweet Share Share

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Coliforme Bakterien im Trinkwasser von Ottobeuren

Posted on 15. Oktober 2012 by Kellermann

Trinkwasser muss abgekocht werden – coliforme Bakterien in Ottobeuren Bei der routinemäßigen Überprüfung der zentralen Wasserversorgung Ottobeuren haben Mitarbeiter des Unterallgäuer Gesundheits- und Veterinäramtes coliforme Bakterien entdeckt. Ab sofort sollen daher die Bürger der Gemeinde Ottobeuren, das Wasser nur noch in abgekochtem Zustand verwenden. Die zentrale Wasserversorgung Ollarzried sei davon nicht betroffen. Ebenso gelte die Abkochanordnung nicht für die Kreisklinik und das Altenheim der Spitalstiftung St. Josef, heißt es in einer Bekanntmachung der Verwaltungsgemeinschaft. Bei den coliforme Bakterien handelt es sich um Darmbakterien, die überall in der Natur vorkommen, aber im Trinkwasser nichts zu suchen haben. Sie sind für Menschen mit einem starken Immunsystem nicht gesundheitsschädlich. Treten coliforme Bakterien in … Continue reading →

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