Chlorid ist der wichtigste negativ aufgeladene Elektrolyt (Anion), der außerhalb der Zellen und im Blut vorkommt. Zusammen mit Natrium bildet es die Komponenten von Tafelsalz (NaCl).
Funktion von Chlorid
Chlorid trägt zur normalen Verdauung bei. Es ist ein notwendiger Teil der Salzsäure, die im Magen produziert wird und für die Verdauung der meisten Nahrungsmittel erforderlich ist.
Tagesbedarf
Die aktuell von der Europäischen Union empfohlene tägliche Nährstoffmenge (NRV) für Chlorid ist 800 mg.
Chloridquellen:
Tafelsalz, die meisten tierischen und pflanzlichen Lebensmittel (kleine Mengen), Trinkwasser.
