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Pitstop: Turbo-Ernährung für gesunde Männer

Wie du deinen Körper wie einen Ferrari pflegst Viele Männer verstehen viel von Autos und wissen, wie wichtig hochwertige Schmierstoffe, gutes Öl und das beste Benzin für die Leistung und Langlebigkeit ihres Fahrzeugs sind. Sie kennen den Unterschied zwischen Superbenzin und Diesel und würden niemals riskieren, den falschen Kraftstoff zu verwenden. Doch wenn es um die eigene Ernährung geht, stehen viele von uns vor einem Rätsel. Die Parallele zwischen der Pflege eines Autos und der eigenen Ernährung ist jedoch frappierend und verdient eine nähere Betrachtung.  Der Körper als Hochleistungsmaschine Stellen wir uns vor, unser Körper sei ein Ferrari – eine Spitzenmaschine, entworfen für Höchstleistungen. Würden Sie einem solchen Auto minderwertiges … Continue reading

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Ernährung im Fokus: Wie unsere Essgewohnheiten unsere Gesundheit prägen

Ernährungsbedingte Krankheiten sind zweifellos eine der größten Herausforderungen für die Gesundheit der modernen Menschheit. Diese Krankheiten, die häufig durch unausgewogene Ernährung, Mangelernährung oder Überkonsum bestimmter Nahrungsmittel verursacht werden, haben weitreichende Auswirkungen auf die individuelle Gesundheit sowie auf das Gesundheitssystem insgesamt.  Übergewicht und Adipositas Eines der augenscheinlichsten Probleme ist Übergewicht und Adipositas. Diese Zustände sind oft das Ergebnis einer hohen Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln, die reich an Zucker, Fett und Kalorien sind, aber arm an Nährstoffen. Langfristig können sie zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen führen, darunter Herzkrankheiten, Diabetes Typ 2, bestimmte Krebsarten und Gelenkerkrankungen.  Herz-Kreislauf-Erkrankungen Ernährung spielt auch eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Eine Diät mit hohem Gehalt … Continue reading

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Leber und Mariendistel

Die Leber ist das größte unserer inneren Organe. Sie funktioniert wie eine chemische Fabrik, die Stoffe ab-, um- und aufbaut. Beteiligt ist die Leber am Stoffwechsel von Fetten, Kohlenhydraten und Eiweißen. Giftige Stoffe kann der Organismus über die Leber ausscheiden. In dem Organ entstehen viele wichtige Bluteiweiße, beispielsweise die Gerinnungsfaktoren. Es stellt zudem die Gallensäuren zum Fettabbau zur Verfügung. Überschüssige Glukose speichert die Leber und stellt sie bei Bedarf wieder dem Körper bereit. Auch Vitamine und Spurenelemente wie Eisen, Kupfer, Zink und Mangan speichert unser Organismus in der Leber. Als einziges Organ außer dem Herzen ist die Leber in zwei Blutkreisläufe eingebunden. Etwa 2.000 Liter Blut fließen pro Tag durch … Continue reading

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Menschen schlucken Statine, weil Kaninchen keine Butter vertragen

Menschen schlucken Statine, weil Kaninchen keine Butter vertragen Die ursprüngliche Untersuchung, die überhaupt erst die ganze Cholesterin-Herzerkrankungs-These ins Rollen brachte, wurde an Kaninchen durchgeführt. Man gab ihnen täglich riesige Mengen Butter und Schmalz zu essen. Nun ist Ihnen vielleicht bekannt, dass Kaninchen im Grunde reine Pflanzenfresser sind. Sie haben ein speziell ausgeklügeltes Verdauungssystem, das es ihnen ermöglicht, große Mengen Zellulose aus Gras, Kräutern, Rinden und Heu optimal zu verwerten. Die Natur sah keine Veranlassung dazu, Kaninchen mit Mechanismen zur Verdauung von tierischen Fetten auszustatten aus dem einfachen Grund, weil Kaninchen in der freien Wildbahn weder an Butter noch an fette Schweine geschweige denn deren Schmalz geraten. Längst wird darüber diskutiert, … Continue reading

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Saubere Raumluft – wichtiger den je

Feinstaubbelastungen in der Luft und deren Folgen für unsere Gesundheit sind ein brisantes Thema, das uns alle angeht. Eines haben wir alle gemeinsam – Atmen! Tag für Tag atmen Sie rund 20.000 Liter Luft. Doch sind Sie sich vielleicht nicht bewusst, dass Sie von Verunreinigungen umgeben sind, die für das menschliche Auge nicht sichtbar sind. Sie und Ihre Familie verbringen die meiste Zeit in geschlossenen Räumen. Wussten Sie, dass die Luft in unseren Häusern biszu fünf Mal mehr belastet sein kann als die Luft im Freien? Über 400.000 EU-Bürger pro Jahr sterben vorzeitig aufgrund schlechter Luftqualität. Millionen von Menschen leiden zudem an Atemwegs- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die durch verschmutzte Luft verursacht … Continue reading

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Starkes Immunsystem durch personalisierte Ernährung

ERNÄHRUNG GEGEN VIREN UND CO Wie kann man das eigene Immunsystem mit der richtigen Ernährung gegen Viren und Bakterien fit machen Coronavirus, kaum ein Thema wird derzeit so viel diskutiert. Dabei sind wir von Bakterien und Viren umgeben. In und auf uns leben zig Tausende Bakterien. Auch einige Viren die uns wohl gesonnen sind.  Daher sind Panik und Angst auf jeden Fall fehl am Platz. Ich möchte einen kurzen Überblick verschaffen, wie man das eigene Immunsystem gegen gefährliche Viren und Bakterien am besten wappnet und erklären, wie die richtige Ernährung dabei helfen kann. Einen guten Schutz bietet ein gesunder Lebensstil. Regelmäßiges, gründliches Händewaschen, häufig an die frische Luft gehen, Bewegung … Continue reading

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Schlaflosigkeit – wie Nährstoffe den Schlaf unterstützen

Immer mehr Menschen klagen über Schlafstörungen, Ihr Arzt kann ihnen nicht helfen, , da das Thema im Medizinstudium praktisch nicht vorkommt Wir im Präventionscenter beschäftigen uns schon länger damit und  haben eine Lösung gefunden, mit der unsere Kunden sehr gut zurechtkommen.  In der Gesellschaft nimmt das Thema Schlafmangel langsam richtig Fahrt auf.    Doch wann liegt eigentlich eine Schlafstörung vor? Wie oft ist nächtliches aufwachen normal? Wie lange darf die Einschlafzeit dauern? Wie lange sollte der Mensch schlafen? Kann die gezielte Zufuhr von Nährstoffen einen gesunden Schlaf fördern? Hier gibt es viel aufzuklären. Jeder Mensch, durchläuft im Schlaf 4 – 6 Schlafzyklen, die je circa 90 Minuten dauern. Jeder Zyklus … Continue reading

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Ballaststoffe

woher stammt der Begriff „Ballaststoffe“? Der Begriff Ballaststoffe entstand in einer Zeit, wo es noch keine genaueren Erkenntnisse über diese Stoffe gab. Vielmehr wurden diese Stoffe als überflüssige Nährstoffe oder eben Ballast gesehen, da sie für den Menschen nicht als direkten Nährstoff Verwendung finden.  So sagt eine frühere „physiologische“ Definition: Ballaststoffe seien „Rückstände pflanzlicher Zellen nach Hydrolyse durch die Verdauungsenzyme“. Heute weiß man, dass Ballaststoffe Stütz- und Struktursubstanzen von Pflanzenzellen sind, die für den Menschen zwar unverdaulich, aber dennoch kein nutzloser Ballast sind. Es hat sich nämlich herausgestellt, dass diese Stoffe die Funktion des Magen-Darm-Kanals und damit auch den Gesamtorganismus beeinflussen. Ballaststoffe tauchen auch unter den Begriffen Pflanzenfasern, Nahrungsfasern, nicht verwertbare Kohlenhydrate oder … Continue reading

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Viszerales Fett – das Fett im Bauchraum

Viszeralfett. Das Viszeralfett (von lateinisch viscera ‚die Eingeweide’), auch intraabdominales Fett genannt, bezeichnet das bei Wirbeltieren in der freien Bauchhöhle eingelagerte Fett, das die inneren Organe, vor allem des Verdauungssystems Bei Überwicht spielt es also auch eine Rolle wo sich die Fettdepots genau befinden. Lange glaubten wir: Schwer und dick ist ungesund. Heute wissen wir, dass Anteil und Verteilung des Körperfetts entscheidend sind. Besonders kritisch ist dabei das Fett, das im Bauchraum um die Organe herum gespeichert wird. Ein hoher Anteil an sogenanntem Viszeralfett (Organfett) erhöht das Risiko für Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes Typ2 Entgegen früherer Annahmen ist das Fettgewebe alles andere als nur ein „träger“ Energiespeicher. In den Fettzellen werden zahlreiche Substanzen … Continue reading

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ADHS und Ernährung

ADHS und Ernährung ADHS gehört zu den am häufigsten diagnostizierten Störungen im Kindesalter und wird auch vermehrt bei Erwachsenen diagnostiziert. Seit über 30 Jahren werden die Zusammenhänge zwischen ADHS und der Ernährung kontrovers diskutiert. Bereits im Herbst 2007 meldet BBC News: Wissenschaftliche Langzeitstudien haben zu der Erkenntnis geführt, dass Drogen nicht die Antwort auf die Aufmerksamkeits-Defizit-/ Hyperaktvitätsstörung (ADHS) sein können. (Aus dem Buch AD(H)S und Ernährung: Mythen, Fakten, Zusammenhänge von Kristina Bergmann)  Zusammenhänge zwischen Ernährung und Verhalten Laut Volksmund hält Essen Leib und Seele zusammen. Da ist wohl was dran. Eine ausgewogene. an den jeweiligen Stoffwechsel angepasste Ernährung bildet die Grundlage für physisches und psychisches Wohlbefindens. Nährstoffe können Funktion und … Continue reading

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