Tag Archives: Ernährung

Gesundheit kommt aus der Küche und nicht aus der Apotheke

Starte jetzt mit personalisierter Ernährung In einer Zeit, in der die Suche nach schnellen Lösungen für gesundheitliche Probleme immer mehr in den Vordergrund rückt, ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass die wahre Grundlage für Gesundheit und Wohlbefinden in unserer eigenen Küche liegt und nicht auf den Regalen der Apotheken. Der Spruch “Gesundheit kommt aus der Küche und nicht aus der Apotheke” bringt eine wesentliche Wahrheit zum Ausdruck: Eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung ist der Schlüssel zur Prävention und zur Förderung einer langfristigen Gesundheit. Dieser Artikel beleuchtet, wie ein personalisiertes Ernährungskonzept diesen Ansatz in die Praxis umsetzen kann.  Die Rolle der Ernährung für die Gesundheit Wissenschaftliche Forschungen haben immer wieder … Continue reading

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Personalisierte Ernährung:

Deine Ziele, Dein Plan, Dein Erfolg # Personalisierte Ernährung: Ein neuer Ansatz für ein gesünderes Leben  In einer Welt, in der wir ständig mit generischen Diätplänen und Einheitsgrößen in der Gesundheits- und Fitnessbranche konfrontiert werden, bietet die personalisierte Ernährung einen erfrischenden und revolutionären Ansatz zur Verbesserung unserer Gesundheit. Aber was genau ist personalisierte Ernährung und wie unterscheidet sie sich von traditionellen Ernährungskonzepten? In diesem Blogbeitrag gehen wir dieser Frage auf den Grund.  Personalisierte Ernährung, auch bekannt als individualisierte Ernährung, ist ein Ernährungsansatz, der auf die individuellen genetischen, biologischen, körperlichen und Lebensstil-Merkmale einer Person abgestimmt ist. Im Gegensatz zu generischen Diätplänen, die oft auf der “one size fits all”-Mentalität basieren, ist … Continue reading

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Bitterstoffe

„Was bitter dem Mund, ist dem Magen gesund”. Schon lange ist in der Volksmedizin bekannt, dass das Trinken eines bitteren Getränkes den Körper kräftigt. Continue reading

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Menschen schlucken Statine, weil Kaninchen keine Butter vertragen

Menschen schlucken Statine, weil Kaninchen keine Butter vertragen Die ursprüngliche Untersuchung, die überhaupt erst die ganze Cholesterin-Herzerkrankungs-These ins Rollen brachte, wurde an Kaninchen durchgeführt. Man gab ihnen täglich riesige Mengen Butter und Schmalz zu essen. Nun ist Ihnen vielleicht bekannt, dass Kaninchen im Grunde reine Pflanzenfresser sind. Sie haben ein speziell ausgeklügeltes Verdauungssystem, das es ihnen ermöglicht, große Mengen Zellulose aus Gras, Kräutern, Rinden und Heu optimal zu verwerten. Die Natur sah keine Veranlassung dazu, Kaninchen mit Mechanismen zur Verdauung von tierischen Fetten auszustatten aus dem einfachen Grund, weil Kaninchen in der freien Wildbahn weder an Butter noch an fette Schweine geschweige denn deren Schmalz geraten. Längst wird darüber diskutiert, … Continue reading

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Vitalstoffanalyse wichtiger denn je.

70% der ärztlichen Diagnosen werden anhand der gedruckten Laborbefunde erstellt. In den meisten Fällen kann unser Blut aber nur aufzeigen, was sich gerade im Blut befindet – nicht aber, was in den Geweben im Körper passiert. Continue reading

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Intervallfasten

So häufig wie wir derzeit von Intervallfasten lesen, könnten wir meinen, es sei gerade erst erfunden worden. Es ist aktuell auf jeden Fall einer der Ernährungs-Trends schlechthin. Dabei ist das Intervallfasten die wohl ursprünglichste aller Ernährungsformen: Denn längere und kürzere Fastenphasen waren das natürliche Ernährungsverhalten unserer Vorfahren. Dem Intervallfasten werden verschiedene gesundheitsförderliche Eigenschaften wie ein positiver Effekt auf das Herz-Kreislauf-System zugeschrieben. Formen des Intervallfastens: Es gibt verschiedenste Arten des Intervallfastens, die alle nach demselben Prinzip funktionieren. Stunden bis Tage wird auf das Essen gänzlich verzichtet oder die Kalorien-Zufuhr stark eingeschränkt.Folgende Formen des Intervallfastens sind die bekanntesten: Intervallfasten nach der 5:2-Methode: Bei dieser Form des Intervallfastens essen Sie an fünf Tagen … Continue reading

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ADHS und Ernährung

ADHS und Ernährung ADHS gehört zu den am häufigsten diagnostizierten Störungen im Kindesalter und wird auch vermehrt bei Erwachsenen diagnostiziert. Seit über 30 Jahren werden die Zusammenhänge zwischen ADHS und der Ernährung kontrovers diskutiert. Bereits im Herbst 2007 meldet BBC News: Wissenschaftliche Langzeitstudien haben zu der Erkenntnis geführt, dass Drogen nicht die Antwort auf die Aufmerksamkeits-Defizit-/ Hyperaktvitätsstörung (ADHS) sein können. (Aus dem Buch AD(H)S und Ernährung: Mythen, Fakten, Zusammenhänge von Kristina Bergmann)  Zusammenhänge zwischen Ernährung und Verhalten Laut Volksmund hält Essen Leib und Seele zusammen. Da ist wohl was dran. Eine ausgewogene. an den jeweiligen Stoffwechsel angepasste Ernährung bildet die Grundlage für physisches und psychisches Wohlbefindens. Nährstoffe können Funktion und … Continue reading

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Fettleber immer häufiger

Es gibt nicht nur eine Alkohol bedingte Fettleber sonder ebenso eine Mangel-Fettleber. Die Erkrankung tritt, bedingt durch den modernden Lebensstil und ungesunde Ernährungsgewohnheiten, immer häufiger auf. Hierbei sprechen wir von einer nicht alkoholisch bedingten Fettleber. Die Fettleber entsteht, wenn sich Fett in der Leber ablagert. Auf Dauer kann sich das verfette Organ entzünden, woraus sich wiederum eine Leberverhärtung -fachlich Leberzirrhose – und im Extremfall sogar Leberkrebs bilden kann. Nicht nur Menschen mit Übergewicht und Adipositas sind betroffen. Eine Fettleber kann durch Stoffwechselerkrankungen, Toxine, falsche Ernährung oder Medikamente verursacht werden. Da sich Symptome normalerweise erst in deutlich fortgeschrittenem Stadium zeigen – die Leberfunktion ist dann bereits eingeschränkt – bleibt eine Fettleber … Continue reading

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Gute Fette vs. schlechte Fette: Wie wir die richtige Wahl treffen

Die Rolle von Fetten in der Ernährung kann manchmal für uns verwirrend sein. Früher wurde uns immer empfohlen, weniger Fett oder sogar möglichst gar kein Fett zu essen, da es sehr kalorienreich ist und ungesund sei. Heute wissen wir aber wie wichtig es ist, gute Fette von den schlechten Fetten unterscheiden zu können, anstatt auf die Fette insgesamt zu verzichten. Share Tweet Share Share

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